NASI

LONTONG SAYUR   bumbu halus : 5 siung bawang putih, iris 8 siung bawang merah 3 butir kemiri 5 cm kunyit 3 cm jahe, iris 4 cm lengkuas, iris 1-2 batang serai, iris 5 buah cabai merah keriting, iris 2 sdt ketumbar Minyak secukupnya 🍲 Bahan lainnya : 4 buah tahu goreng 3 buah labu siam kecil, iris memanjang 10 buah cabai hijau keriting Cabai rawit sesuai selera 5 lembar daun salam Telur rebus sesuai selera 250 ml santan instan kental Air secukupnya Garam, gula, penyedap, dan lada sesuai selera 👩🏻‍🍳 Langkah :  1. Blender bumbu halus 2. Tumis bumbu hingga kering dan wangi 3. Masukkan air, masak hingga mendidih 4. Masukkan labu siam, cabai, tahu, dan daun salam 5. Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan lada 6. Masukkan telur rebus 7. Tambahkan santan, aduk rata 8. Sajikan dengan ketupat / lontong dan taburi dengan bawang goreng Selamat mencoba😊