NASI

Nasi Uduk Bahan : 🌾 3 cup nasi ,dicuci bersih 🌾 700ml santan agak kental ( di ambil dr 1 buah kelapa Tua yang kulitnya tdk perlu dikupas ) 🌾 3 buah batang serai digeprek 🌾 1/2 buah Lengkuas di geprek 🌾 5 lembar daun salam dan daun jeruk 🌾 5 pcs bunga lawang 🌾 8 pcs cengkeeh 🌾 1 sdm garam dan penyedap Menu pelengkap : 🌾 Bawang goreng 🌾 Ayam goreng serundeng 🌾 Bihun goreng 🌾 Telur Iris 🌾 Tahu goreng 🌾 Sambal bawang goreng Proses memasak : 🔥 Masak santan bersama beras masukan Garam dan penyedap aduk2 rata 🔥 Masukan serai,daun salam,daun jeruk lengkuas ,cengkeh dan Bunga lawang aduk2 rata 🔥 Masak hingga santan menyusut dan berasnya setengah matang 🔥 Siapkan kukusan yg telah di panaskan dahulu 🔥 Kukus Nasinya selama 40 menit (selama proses memasak sekali2 diaduk2 yaa) 🔥 Setelah 40 menit koreksi apakh sdh matang nasinya jika sdh pas angkat dan di aduk2 lagi 🔥 Nasi uduk siap di sajikan dgn taburan bawang goreng dan menu pendamping lainnya juga 🔥 Selamat mencoba yaa😋😋

Cara Buat AREM-AREM ISI AYAM✨️ ✅️Bahan✅️ – 550gr beras, cuci⁣ – 700ml santan⁣ – 300ml air⁣ – 3 lembar daun salam⁣ – 1/2 sdm garam⁣ – Daun pisang⁣ – Tusuk gigi⁣ .⁣ ✅️Bahan isian✅️ – 2 sdm minyak goreng⁣ – 3 siung bawang putih, cincang halus⁣ – 6 buah bawang merah, cincang halus⁣ – 1 batang serai, geprek bagian putihnya⁣ – 2 lembar daun salam⁣ – 400 gr daging ayam giling⁣ – 1 buah wortel, potong kotak2 kecil⁣ – 200 ml santan⁣ – 1/2 sdt garam⁣ – 1/4 sdt merica⁣ – 1 sdt gula pasir⁣ – 1 sdm kecap manis⁣ – 3 batang daun bawang, iris tipis⁣ .⁣ ✅️Cara membuat✅️ 1. Masak santan dan air hingga mulai mendidih kemudian masukkan beras, garam dan daun salam. Terus diaduk hingga air terserap habis. Sisihkan.⁣ 2. Tumis bawang putih, bawang merah, serai dan daun salam dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam dan wortel. Tambahkan santan, garam, merica, gula, kecap manis dan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan santan terserap. ⁣ 3. Siapkan daun pisang kemudian letakkan beras. Ke...

Cara Buat AREM-AREM ISI AYAM✨️ ✅️Bahan✅️ – 550gr beras, cuci⁣ – 700ml santan⁣ – 300ml air⁣ – 3 lembar daun salam⁣ – 1/2 sdm garam⁣ – Daun pisang⁣ – Tusuk gigi⁣ .⁣ ✅️Bahan isian✅️ – 2 sdm minyak goreng⁣ – 3 siung bawang putih, cincang halus⁣ – 6 buah bawang merah, cincang halus⁣ – 1 batang serai, geprek bagian putihnya⁣ – 2 lembar daun salam⁣ – 400 gr daging ayam giling⁣ – 1 buah wortel, potong kotak2 kecil⁣ – 200 ml santan⁣ – 1/2 sdt garam⁣ – 1/4 sdt merica⁣ – 1 sdt gula pasir⁣ – 1 sdm kecap manis⁣ – 3 batang daun bawang, iris tipis⁣ .⁣ ✅️Cara membuat✅️ 1. Masak santan dan air hingga mulai mendidih kemudian masukkan beras, garam dan daun salam. Terus diaduk hingga air terserap habis. Sisihkan.⁣ 2. Tumis bawang putih, bawang merah, serai dan daun salam dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam dan wortel. Tambahkan santan, garam, merica, gula, kecap manis dan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan santan terserap. ⁣ 3. Siapkan daun pisang kemudian letakkan beras. Ke...